陸黨華
中式烹調(diào)高級技師
國家稅總局深圳市稅務(wù)局機(jī)關(guān)服務(wù)中心膳食部任后廚主管
2001年深圳市地方稅務(wù)局招待所山海樓酒店中式烹調(diào)師
2008年國家稅總局深圳市稅務(wù)局機(jī)關(guān)服務(wù)中心膳食部后廚主管
2009年深圳市職業(yè)技能中式烹調(diào)《二級技師》證書
2010年深圳市“羅湖技術(shù)能手”
2011年廣東省職業(yè)技能大賽深圳賽區(qū)金獎
2014年國家公共營養(yǎng)師高級證書
2014年深圳市飲食協(xié)會“巨幫烹飪培訓(xùn)”中心,中式烹調(diào)專業(yè)技能授課老師
2014年中國烹飪大師證書
2014年深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會名廚專業(yè)委員會 “深圳名廚委員會”專家委員
2014年深圳市職業(yè)技能鑒定中心中式烹調(diào)高級考評員證書
2015年0深圳市職業(yè)技能中式烹調(diào)《高級技師》證書
2016年深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會粵菜名廚委員會副秘書長
2018年深圳職業(yè)技能大賽—中式烹調(diào)龍崗賽區(qū)裁判
2019年深圳職業(yè)技能大賽—中式烹調(diào)南山賽區(qū)裁判
2019年深圳大學(xué)后勤部飲食中心廚藝交流會—中式烹調(diào)決賽評委
2019年深圳市職業(yè)技能鑒定中心“粵菜師傅”廣府菜專項技能高級考評員證書
2019年深圳市“南粵家政”家庭餐制作參編
2020年廣東省“南粵家政”家庭餐制作培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)及考核大綱編寫
2020年廣東省“南粵家政”家庭餐制作專項技能考核題庫開發(fā)
2020年深圳市第十屆職業(yè)技術(shù)運(yùn)動會,中式烹調(diào)職業(yè)技能競賽裁判
2020年光明區(qū)各街道“粵菜師傅”職業(yè)技能競賽和總決賽裁判
陸黨華老師是超時尚學(xué)校著名的中式烹調(diào)高級技師,他在烹飪領(lǐng)域有著深厚的造詣和卓越的技藝。他憑借著對美食的熱愛和多年的實(shí)踐經(jīng)驗,成為了學(xué)生們心目中的烹飪偶像。
陸老師畢業(yè)于著名的烹飪學(xué)校,并在多家知名餐廳和酒店工作過,積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗。他精通中餐的多種烹飪技巧和方法,能夠熟練地制作各種中式菜肴和點(diǎn)心。他曾獲得過多項烹飪比賽的獎項,并多次受邀擔(dān)任電視節(jié)目和美食展覽的嘉賓。
在學(xué)校,陸老師擔(dān)任中式烹調(diào)課程的主講教師,為學(xué)生們傳授烹飪技藝和烹飪管理經(jīng)驗。他注重實(shí)踐與理論相結(jié)合,通過示范教學(xué)、實(shí)踐操作和課堂講解等多種方式,使學(xué)生更好地理解和掌握中餐烹飪的技巧和方法。他還注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)意識,鼓勵他們在烹飪領(lǐng)域有新的嘗試和突破。
陸老師的教學(xué)風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)而生動,他善于用生動的案例和富有感染力的語言,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)造力。他還注重與學(xué)生的互動和溝通,關(guān)注學(xué)生的個性發(fā)展和職業(yè)規(guī)劃,為他們提供針對性的指導(dǎo)和建議。
此外,陸老師還積極參與學(xué)校的各種活動和課程設(shè)計,為學(xué)生的綜合素質(zhì)提升提供了有力的支持。他經(jīng)常組織各種實(shí)踐活動和技能競賽,鼓勵學(xué)生發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和想象力,培養(yǎng)他們的團(tuán)隊合作和領(lǐng)導(dǎo)能力。
總之,陸黨華老師是學(xué)校的中式烹調(diào)高級技師,他的精湛技藝和教育能力為學(xué)校的教育事業(yè)和學(xué)生的職業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。相信在他的指導(dǎo)下,更多的學(xué)生將能夠在未來的職業(yè)生涯中展現(xiàn)出自己的烹飪才華和創(chuàng)業(yè)精神。